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[西式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料:
1 t4 t* ^5 ?4 @: N5 t2 r$ E公仔箱論壇牛柳  160克(切片)
( I/ f9 s7 L/ ?www3.tvboxnow.com芒果肉 80克(切條)
4 Z1 K# p6 J7 I* t; M/ _/ U西蘭花 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 c* ~: ^' {
薑   數片(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d6 d9 l/ Y3 {: S3 Y& F6 j% x
蔥   1條(切短度)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c+ S3 B: f+ T* f/ S* S3 n
粟米油 1湯匙/ N: h9 Z2 T& |
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb: n. D6 e& f7 ^: B( u
1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 k! B% E0 Y) p2 d5 n0 S
2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。公仔箱論壇! @$ @* f& _$ a8 |
3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。
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  B7 c+ }+ |  ]調味:tvb now,tvbnow,bttvb6 R4 F5 x- f  c) n* b7 q% F
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許5 t  N- ?. W( \! ?5 j! q

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