【材 料】公仔箱論壇( s% D* B/ R/ S4 n/ v
雞胸肉 1片9 Q" T8 M1 @2 t% Z# I
梨子 1/2顆www3.tvboxnow.com3 |3 d0 S7 _1 a3 ^9 R
醃漬的洛神花 30公克# l- `: v/ s$ h) z
薑 3公克
! x' n" }1 K3 S. P) cwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
/ D O* ]9 T8 w* Hwww3.tvboxnow.com香油 1小匙8 @& {8 r) ?: ^' Y Z6 }, p* l
細砂糖 1小匙
9 V/ }. p$ T! }( `6 W' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
2 Y* S/ H( [; X2 h4 Awww3.tvboxnow.com白胡椒粉 少許公仔箱論壇# Y% \8 h$ a/ q7 S2 Y
【醃 料】www3.tvboxnow.com0 F) t7 R" u$ B
醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 R% H$ X/ a2 Z* b5 J: A
太白粉 1小匙
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, L; O% y5 i+ w$ X# T. D公仔箱論壇【做 法】
; y- g4 n( ]5 ]/ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
/ ^$ Y+ x9 M: x9 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。% l5 c' L9 A+ P f/ {% v
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
4 ?3 ~; W# @( f% X' O公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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