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雞胸肉 1片www3.tvboxnow.com8 g! J+ H) v& A
香茅 1支www3.tvboxnow.com2 X% H5 A6 B/ P7 w ?
馬鈴薯 1顆www3.tvboxnow.com7 A m& ]0 |& j6 n- z. R
洋蔥 1/2顆
5 |9 V4 m' u, v- N2 |5 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 m e2 U% ^* ?( b# u1 t
甜雞醬 50公克tvb now,tvbnow,bttvb- m7 L. }' C: |" V- S, l
雞粉 1小匙2 q+ R- m* C: E& q5 ]. r+ }
鹽 少許
9 ^0 P7 Z, _, g1 l w9 P# c- gwww3.tvboxnow.com白胡椒粉 少許. F9 F6 @% S: r6 R. {+ \! s, C, ]
椰奶 350㏄
5 C1 l% E% H. d) D2 @& r# @ P, i公仔箱論壇細砂糖 1大匙
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【做 法】公仔箱論壇/ c8 u9 I+ n' w. m
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
, o! L+ {; M, Q) w- h4 Twww3.tvboxnow.com2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
0 B0 |" H- J) t0 `公仔箱論壇3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。公仔箱論壇" J9 N8 ]/ N# D3 M
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。 |
發表於 2012-1-26 09:53 AM
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