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[烹飪技巧] 日式天婦羅

日式天婦羅 - ~# O4 C) X6 d& f! Z% q1 h
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中蝦 - 4隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?9 |" [5 K; M' s/ m8 s
番薯 - 4片 公仔箱論壇. i5 A, P# o, p! {7 [9 z# G4 Q
青椒 - 4件 9 g* Z2 p. d4 W( C* T) b* R
茄子 - 4片 公仔箱論壇& V9 R) p3 l/ J  R2 y
天婦羅粉 - 110克 ) G' Q5 I. v: h' b- I
蛋黃 - 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% w4 `+ x" V% k& Q5 j( x
水 - 150毫升
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5 x: Z9 J! s. k9 f* p9 t% `1. 中蝦去殼,洗淨,抹乾,起雙飛。  
: ]/ h- h9 o; E$ Gwww3.tvboxnow.com2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  ! g2 Y& ]7 R2 M4 ]( l, S% E, W
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿,放油內炸至微黃,取出隔油。  8 m3 ~9 S9 N3 k) d! m
4. 預備伴食汁:將材料拌勻。將天婦羅排放上碟,伴汁享用。
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