【材 料】
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透抽
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1茶匙
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1/2茶匙
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蕃茄醬
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牛頭牌燒烤醬
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+ B) t7 Z* @$ C# Q【做 法】. C( D9 o! M N2 ?3 z
公仔箱論壇2 Y u! P+ R; g
1.透抽清除內臟,洗淨瀝乾水分,以刀在邊緣切出花紋,取竹籤串好備用。2 P' O/ I$ x: @
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
! E. N/ H# a- s' R+ w+ r- @. hwww3.tvboxnow.com3.將作法1透抽放入烤架上,均勻抹上作法2烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約2分鐘,最後撒上熟芝麻即可。 |