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[中式食譜] 京醬肉絲

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【材  料】% R; Y, X: J7 b% K' \6 R; Y7 F* M( i

1 p2 s  d& M% t& {tvb now,tvbnow,bttvb肉絲200公克
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0 h# I9 y1 i! k& ^3 E9 i+ n 100公克
3 e+ P' H( J4 ], Wtvb now,tvbnow,bttvb2 w5 J- y; X6 {
【調 味 料】& v  q" y1 d. B" Y# Z/ F" O

! V8 U& g. `) ?. rtvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬 2大匙
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蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e" k  E& `) h  R9 i0 R

  u+ f5 C5 W* ?$ G0 J/ U. f% nwww3.tvboxnow.com醬油 1小匙
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少許
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【醃  料】
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, s6 B1 ]% ~( A2 \  ]/ ]8 p
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米酒 1小匙
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+ \* t" s5 Q' Z) n: C( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液1大匙
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太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 o4 u1 V& ], L- R
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k) Q3 j- e" i9 ?

* ~3 |' G* J7 z9 ~  c* S* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E5 k4 L/ ^" D0 w

9 ~; q1 I& n% P- Dtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥洗淨,切細絲擺盤備用。
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3.熱鍋,放入稍多的油,放入作法1的肉絲,快速炒至肉絲變白,撈起瀝油備用。
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( A0 L# @& ^2 g0 ?) p4.作法3鍋中留少許油,放入所有調味料炒香,再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。公仔箱論壇% d0 H5 {- `- S: y* H" k  D" |, ?
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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