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" A; O6 ^1 T# R! rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】' k$ t- Z3 w8 `# \" ]7 m
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肉絲200公克
2 ]$ R7 F; D5 X' B9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com9 b4 `( P$ o: r) H* r; `7 e
蔥 100公克tvb now,tvbnow,bttvb- x* h, t3 b* g3 }" p
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【調 味 料】) C' q" a. S' n* D8 i+ B9 G1 t ^% @
4 i, N# b' b! h* {/ A2 etvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬 2大匙
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蕃茄醬 1大匙
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醬油 1小匙9 Q. g9 \* c8 r
$ s( N3 B1 L: Y/ lwww3.tvboxnow.com糖少許
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【醃 料】
3 Q$ D. [ p) g$ Y" Dwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( B( L- S5 u3 F- r8 R- ?
醬油 1小匙1 q! ~( ^# Z( b: Q& Q; q
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米酒 1小匙% m" `. H. ?) M; G
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蛋液1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I$ \# D+ U; L* M C
: ^* W" \/ W7 ^: l8 _; w" Y# U太白粉 1大匙
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【做 法】/ i% p! r" K$ O- j9 P
7 x# Y7 q" U: y3 twww3.tvboxnow.com1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
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0 o# P& ~5 {! ~- T$ v1 A3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 D$ L- t- M j: C# p$ ]
5 p5 z2 s1 ^; s- F5 W4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。: v! X) s* D! I$ Y% \6 M( m! n
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 P m6 z. s3 k& z, G% C
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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