新聞來源: 泰晤士報 5 t( W9 l! x# x
前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。
- u+ o. p8 B+ e Q6 r$ b5 \5 C最佳蔬菜：
$ O- y7 b3 | ]" c9 d" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - @* |9 [% M5 e; c9 Z% ~. K
由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。
# t" v6 a$ a4 v- O最佳水果：
E y1 K" ?) ~8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。 公仔箱論壇% J1 |1 _9 Z. {3 L' p
最佳肉食： , o; t( Y' N$ K }) G
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。 9 m! `- g0 k" }. d0 ~
最佳食油： 公仔箱論壇( C" n8 ?" \2 m( j2 e3 d
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。 www3.tvboxnow.com: P9 H: V1 ` p6 N
最佳湯食：7 F, a% A+ L0 U5 `
雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
% d( h$ r/ o x( C- q最佳護腦食物：
2 B, m/ a, O9 kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _. w' l1 z. k4 y
菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
2 Z* L2 w' D- g& j# j1 Dtvb now,tvbnow,bttvb全球10大垃圾食物
+ I7 [" e* g% |7 V' g K! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
, X. ^% o- S' u+ U3 H, t' x1.油炸類食品
: w9 ?' d' u# {4 m公仔箱論壇 1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉) % y# O' _7 d: T/ a' c* h
2、含致癌物質 公仔箱論壇% V! \8 p. I3 Y: K9 \4 Z
3、破壞維生素，使蛋白質變性 tvb now,tvbnow,bttvb C. K+ }( L4 j# V0 A+ c" R
2.醃制類食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w' E3 k4 s6 C7 D
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
7 q+ ]/ u2 o. O6 ]9 y/ i, J1 W5 q 2、影響粘膜系統（對腸胃有害）
8 v- g5 s% U2 R e 3、易得潰瘍和發炎
% _- N' O/ d# a \0 I9 Z" D3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）
2 j( Y% \0 L/ S+ N4 Y5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） www3.tvboxnow.com! Z3 @) V- J$ u V- m% I* U
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
. _& s: s8 U3 v9 Z" M4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）tvb now,tvbnow,bttvb# y6 h8 \, ~6 K/ L9 W
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） * I6 A/ H/ z2 m
2、嚴重破壞維生素
5 B% N7 O1 o! g 3、熱量過多、營養成分低
) P" X' ]$ B P2 x U% X+ U( M5.汽水可樂類食品tvb now,tvbnow,bttvb% C' k( {/ ?2 j
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣 ! O1 f0 f4 j8 _1 y
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
. _+ q! D* s6 F( z$ Q8 e4 J) \www3.tvboxnow.com6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）tvb now,tvbnow,bttvb! [) b6 Z# A! F+ C3 A) t, h: J9 S# ~
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
# x; L% F0 Z ?1 w7 {1 {: @! W公仔箱論壇 2、只有熱量，沒有營養 7 @% D+ K+ j. j4 j7 c7 H( s
7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
4 W- Z+ |( `4 w9 ]) k D 1、破壞維生素，使蛋白質變性
6 E2 J) q1 j$ ~/ ]* Mtvb now,tvbnow,bttvb 2、熱量過多，營養成分低 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c0 j5 G8 a3 i7 |2 K
8.話梅蜜餞類食品（果脯）公仔箱論壇4 U! C8 h! _4 R/ {: b% R
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） tvb now,tvbnow,bttvb P- m% t0 w/ _; s! S
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） : H* f A" q- ~: m
9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t' ~( I3 n7 }
1、含奶油極易引起肥胖
. N2 I: h# j7 g; I6 qtvb now,tvbnow,bttvb 2、含糖量過高影響正餐
3 h# f+ I& ?9 F& Y4 `4 @6 m2 J10.燒烤類食品 & ]0 d+ V) d5 d& s+ g
1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首） ' b9 D) |' I" b7 U; l* s- C1 l
2、1只烤雞腿＝60支煙毒性 www3.tvboxnow.com0 |6 V* a$ W D. U
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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