【材 料】
8 O' {7 a0 V( Z8 p3 c
# E! e/ Q5 @6 ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍片
# G2 J3 Y/ b/ \* w1 ^' E# x300公克
: }& M4 g) S2 Q1 c' v- {& O! e7 nwww3.tvboxnow.com鹹蛋8 h9 G; C& e% p0 ~& X9 S5 G
2顆
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5 z! h4 X0 X. M, O* h8 V2 W& k, Atvb now,tvbnow,bttvb1粒公仔箱論壇: y, A9 ^# a; P, I( x0 ?
蒜末
7 d( D7 c% K6 [tvb now,tvbnow,bttvb10公克
+ P3 Z% `: p( S2 T B- N5 V8 X9 _! f蔥末www3.tvboxnow.com; X) k p ~3 n6 i1 n5 F# ~6 H0 O& b
10公克& L2 H( o% p- A, ^4 X
【調 味 料】
- S! {# [1 r. M3 X: jwww3.tvboxnow.com
8 w# h2 y$ P A8 H* v公仔箱論壇米酒
# h! ~" l0 f4 [: L' Z- Ktvb now,tvbnow,bttvb1大匙
9 ?% f$ h8 u7 x1 k- b) Z/ ewww3.tvboxnow.com雞粉公仔箱論壇1 c4 ^+ C+ U& g: |; R+ E/ O7 h
1/4小匙www3.tvboxnow.com; v5 }. C1 {% L1 p: M
胡椒粉
. }/ p' g3 ?5 u$ B7 @6 _- o少許
0 L! N8 F B2 l# `$ nwww3.tvboxnow.com! K* B, i3 M6 z. _- R
7 ^7 n% G$ C1 R4 U4 `( C3 a$ s$ s公仔箱論壇【做 法】
# f' p- T: f, l! R8 J, B% ?2 {公仔箱論壇
! F! U. [% a# s1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。
6 H' h2 S8 q5 v. rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。 |
發表於 2012-1-29 01:26 PM
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