材料
/ T1 {$ O. v0 R+ N) gtvb now,tvbnow,bttvb開邊綠豆（已浸） 80克、馬蹄糕（切粒） 100克、馬蹄（去皮） 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋（拂勻） 1隻& H% a* w. A a. g" b+ C
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- v) g+ j5 q# L* w) }3 s做法
( k" S0 `; u9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。, [# m6 P. y$ s3 R
! b5 Y' {! o& E- O( t2.煲滾水，落開邊綠豆以中火煲 5分鐘，加入冰糖再煲 5分鐘，加蓋熄火焗 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z$ G7 G( X9 f9 B' I& l5 w
0 w! I6 l# F* S8 }公仔箱論壇3.將糖水煲滾，加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘，熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。% C k- Z) Q3 }5 \* v
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貼士
9 f3 O9 `" H* e3 R7 O OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開邊綠豆煲滾一會再焗，可令綠豆更容易煲爛外，又可以節省燃料。 + J8 f# R, J2 L$ A) _
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發表於 2012-1-30 05:49 AM
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