【材 料】 箭筍200公克 www3.tvboxnow.com: R8 E" r7 J2 ]- [2 }: J4 G
秀珍菇100公克tvb now,tvbnow,bttvb& x3 l0 } W+ v+ Q+ k
蔥10公克 Q9 w( v0 N3 o% C# U/ f D
辣椒10公克
4 S7 |; z! J& E5 ^公仔箱論壇蒜頭10公克% S/ F$ e' \4 W% A# e
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ U; X P: u' Y# [( N
辣豆瓣醬1大匙
) j5 r5 x8 k; W" b. bwww3.tvboxnow.com細砂糖1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \- J3 f2 b3 M- `
雞粉1/2小匙 www3.tvboxnow.com3 r. d& Z8 W B) i
香油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ F- G- J4 o' d; M
太白粉水1小匙
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T* u5 d; f4 [2 ?( w4 w& U) z
1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
9 W/ I. w% N2 g% E! A( Nwww3.tvboxnow.com2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
! a6 R: q0 A; b- ^. l* |1 \* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。 ( h% y8 j1 E* Z) m( g; N
4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
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