本帖最後由 polly456 於 2012-2-3 02:49 PM 編輯 2 ? m) c+ P& h% J0 s5 t
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所需材料:
$ \+ _6 r6 r( ttvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 ... 200g
6 o% @% J$ Q7 ]www3.tvboxnow.com熱水 ... 1杯
& K& p- D6 s f紅豆泥 ... 100g
& d {! k: e- j5 U( b8 pwww3.tvboxnow.com綠豆泥 ... 100g 公仔箱論壇2 p" U( {3 _5 x; z1 F* r
蜜紅豆 ... 100g 公仔箱論壇* L6 T( ^6 s {, q; S
蜜綠豆 ... 100g
/ d9 y: `( N r# a3 Q沙拉油 ... 適量
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T9 K0 x' x0 [" n公仔箱論壇
) B l4 {4 O2 B* ?' [ J8 n作法步驟:, t/ Q( t7 \9 h* h: r d
4 J( a" R9 a* } J# }1.取一容器,倒入糯米粉,再加入熱水拌勻,以強微波 5 分鐘烹煮後,
' i) n Y, N8 @: a取出,捍麵棍搗拉出筋,待涼備用。公仔箱論壇* x% g, L* T+ I! A/ h K
+ @( g' ^* E2 S- q V) l, r2.戴上潔手套,沾少許油,取適量糯米糰,內包紅豆泥或綠豆泥,做成小球狀,再滾沾蜜紅豆或蜜綠豆即是美味甜點。www3.tvboxnow.com% s+ e9 h; Y5 G1 y9 H: Q
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備註:
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1.可用玻璃紙包裏,既美觀又好保存。tvb now,tvbnow,bttvb2 \ c k( V. Z4 ^7 |3 }
2.若存放於冰箱,取出食用前以強微波加熱 15 秒即又變軟。 |