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o5 `0 P1 r+ p) z公仔箱論壇材料： 闊條麵2個
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南瓜肉約200克
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肉碎100克
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低脂忌廉3湯匙公仔箱論壇5 J0 d6 W; `# ~' b, y
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麵粉1湯匙
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製法：
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1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
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4 F2 m% n( p& I" awww3.tvboxnow.com2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。5 N' k' r! y& z2 f6 q
/ D3 e- I6 }# H* T# Ktvb now,tvbnow,bttvb3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb" u* g; F- T* I
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4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
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5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 |
發表於 2007-11-5 12:44 PM
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