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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲

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3 i" W: o$ @/ b4 m( Q6 P2 E' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb) x9 l# P) V: q* S' k9 l+ q  a
(二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb# P" j* ~/ Y! v. O- D
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豆腐(切小塊)
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2 ~6 t) D/ g& Q9 p, w9 H- s8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1件冬菇
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2 X" X8 f- |- z公仔箱論壇5隻髮菜tvb now,tvbnow,bttvb' \" Z- W. C8 c. W: e# k1 }2 }
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20克枝竹公仔箱論壇  ]7 @. r" T5 G  {0 \  E
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40克荷蘭豆公仔箱論壇, @: [' J3 J* U; ^
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50克木耳5 y/ x6 K4 N' N. Z1 A3 {/ @

  s7 |& j6 n  W" G7 i% [- l" d20克粉絲7 O" u+ e+ u  h" q9 E3 |9 ~- u  M

1 c5 g6 ^& J& f2 }; kwww3.tvboxnow.com1小束甘筍(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p9 z% |! N6 ^3 e6 k, N7 G, V
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120克南乳1大磚
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水2杯紹興酒
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1湯匙薑(切幼絲)2片
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(切段)3棵油2湯匙
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製法:www3.tvboxnow.com0 z( [7 |- E. Z- J
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& X) K+ D+ [1 E0 `: t6 F
2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份www3.tvboxnow.com5 }0 }6 c2 Y$ L

4 J* |7 o" Z- W* L  j) }, q1 ^0 _% \www3.tvboxnow.com調味:公仔箱論壇: c4 S  V; o  J& v1 j7 Z8 ?
生抽2茶匙公仔箱論壇: @9 H8 L; T5 a0 x4 C% {! L& I
糖1湯匙公仔箱論壇1 u; W- Z" ]/ q+ L
米酒1茶匙
9 o2 Y0 V& K, j2 z1 G7 Y. Hwww3.tvboxnow.com生粉1/4茶匙
" T7 D% g& `  e  u2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油適量
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