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材料：
% D, }. E) |4 T7 \' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆腐4塊
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. _6 V4 q7 T1 i( r牛骨高湯2杯6 c6 q) F$ C& |8 t' c S' J
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油2杯
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花椒粒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~. ~2 F. X% k$ Y, x: L, w
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辣豆瓣醬2湯匙
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9 d" G, @3 D! [8 n3 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙
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製法：
% T* f7 N! I! P5 D4 a- Pwww3.tvboxnow.com1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。
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2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。
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發表於 2007-11-5 06:53 PM
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