TiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h3 j& u( o! f4 m
" w D6 V% ^% V公仔箱論壇材料：(4人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r4 u; ~3 N9 f
忌廉芝士 200克: G5 m# f$ W! d2 E4 c1 b7 W/ w: O
鮮忌廉 1杯
9 J5 s, S9 y! D1 J+ S+ ?8 h- rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個公仔箱論壇0 _- k Y2 V+ X y/ r
砂糖 5湯匙www3.tvboxnow.com; V* P( W; b- q7 \
粟粉 2湯匙
- z* d6 K, n7 j+ I' `www3.tvboxnow.com牛奶 1 1/2 杯3 K/ n+ K1 n1 j" {6 s v
呍呢拿香油 少許/ e2 v( m1 K# h% B6 y5 A! Z
朱古力粉 適量$ u) {% ~' W7 C; o9 h* a
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咖啡糖漿材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B4 R. \- ]# k7 T
即溶咖啡粉 2湯匙www3.tvboxnow.com- T& {( T, y/ J" U2 S7 n5 i
砂糖 2湯匙www3.tvboxnow.com& | C2 [; R: Q! a7 E6 A
干邑 少許www3.tvboxnow.com+ V+ |: Y* v# \1 G+ l" b
海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
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/ e) z1 A/ y- _" x9 c做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x& N+ u. o' V6 k7 o% W0 w' u: F B
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
7 A6 T) p& m( e5 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。
+ \+ }7 r0 R m& U3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。
2 F( F' ]" ~! G' O- G9 t4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
* ]" f8 z" ?9 X! u% L& C/ ~6 rwww3.tvboxnow.com5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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