紅豆西米布甸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y5 i. b. V- @" d4 ?) w; a
; v% l# q+ I; t& D公仔箱論壇材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
- a2 U+ B( m% v' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 100gwww3.tvboxnow.com) z. @6 G1 Y; f8 {
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做法：1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。公仔箱論壇. @- p, s! O+ d
2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入公仔箱論壇" V+ g6 _$ c \9 y: z9 C I. _8 x
紅豆攪勻即成。. j }, w! L/ a- E) Q. `
3. 趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
0 t! x+ m& g3 i. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。公仔箱論壇$ X3 g' F( a3 L9 x" F
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補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！ |
發表於 2012-2-8 11:07 PM
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