材料 5 F- {9 h2 G: y0 w ?
70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克www3.tvboxnow.com! G8 i' D# t" E. m, ^
, v. _: t9 T: i, N- {7 z公仔箱論壇藍莓慕絲
0 d' h3 P& W# G' ~藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升
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櫻桃忌廉+ \1 g& ~& r. b1 u
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G0 q. y- U l4 P6 Q
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啫喱0 R% }# i4 C9 }8 p* X0 h0 u& X H
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升www3.tvboxnow.com! O F- u" ^5 B: y
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$ z) q$ k7 t; R1 O$ y& H6 j) d3 m做法公仔箱論壇" X$ w5 H. _. z: m) K1 W ?6 d
1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。* M; }7 N% d$ e* F3 o& w
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2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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- r5 |! D! l. ^! g9 `1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb- W0 n& }+ a, w5 G% m7 A" ?% W$ ^
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4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。7 o$ |9 W: v6 _/ ], K1 V, g
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5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。 公仔箱論壇5 N* U, [ W7 H5 |
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' O3 j+ i- ]0 p p貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m9 M# d" y9 }' {
忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f% V( f( u+ a" k( z, a* Z
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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