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[中式食譜] 酸菜辣魷魚


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【材  料】
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2 M& a1 F$ [" O魷魚 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: C( O6 u. M; E) D( A

6 e1 p8 c7 Z- _  f( I酸菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb) w' U; p1 v& l
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辣椒 5公克www3.tvboxnow.com6 ]% Z# p0 @- K( X+ a: f; N5 m5 C9 R

; y( T7 s5 _5 ?# q' w" I* Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5公克
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0 x- J, Q, E; v1 J8 X) @6 t: p公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com# Z" Z5 B6 p$ [0 y* q; h
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& F" U6 G9 I# Q3 `

- `/ r: ^. x4 s: ?& ]% Vwww3.tvboxnow.com細砂糖 1小匙公仔箱論壇  c: I! ]! \  _# T: E

. K4 p* D6 o5 l% h9 L雞粉 1/2小匙
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米酒 1大匙www3.tvboxnow.com( j( [" K" [; O8 v
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香油 1小匙
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1 t) |3 h7 t9 j& X- h5 bwww3.tvboxnow.com辣油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G: r! e* o. [. G0 O
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白醋 1小匙, t& h6 C4 W! {: u5 e
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太白粉水 1大匙
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1.魷魚切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。www3.tvboxnow.com) N& Z/ [. N' q2 H: u
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末,備用。
; s1 M" T5 y3 `) Otvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。- e/ i9 L2 `" _, L" |# w1 B; Y
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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