即使工廠黃金時代已過,荔枝角仍有大量製衣公司,不過,青山道風光不及當年確是事實,廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣,可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳,都是設在毫不起眼的廠廈之中,走進去,卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜,今天就來個午間漫遊吧!
0 Z/ L) b0 C' K8 E; @www3.tvboxnow.com1. 澳洲style鮮「煮」意
4 M8 a1 Z5 @5 e* ?8 |9 uwww3.tvboxnow.comBondi食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb- v, O- w' f! c6 r7 b! q( \
人均消費﹕140元公仔箱論壇$ \& Q+ m6 z3 T( E
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00www3.tvboxnow.com4 h; ~; D9 a) ^4 ^/ y
; e, h4 \0 n) f7 Z; P# S% r上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道,我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中,走進跟其他廠廈無異的億利工業中心,輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆,加上門口擺放的小黑板,感覺很醒目。推門進去,見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人,冲咖啡、傳菜、結帳,一舉一動都充滿幹勁,正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡,也賣quality lifestyle,看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏,咖啡慢慢喝,就知道客人對餐廳定位滿意。: A5 x# i8 \" [- Y2 Q, q
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流,做過I.T.行業,於澳洲開過cafè、酒舖,回港矢志打造澳洲style的小店,「澳洲是我的家,食物好、生活好、天氣也好,我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業,一星期後午市時段已爆滿,這樣的成績未有使Kenneth飄飄然,反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意,若員工不夠,他寧可少接兩枱客;至於加一服務費,Kenneth更表示不明所以,「不理服務好壞均設加一,有點不合理」,故餐廳未有收取加一服務費。9 x4 c0 V( v) U: T8 P8 l
8 o2 ?7 H5 W. h( Y$ `% O4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到澳洲style,Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮,煮法簡單,沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止,部分海鮮是飛機貨,其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮;pesto亦盡量自己製,以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成,吃出濃烈草青味;餐湯也沒有欺場,西蘭花湯純粹用了西蘭花,不下忌廉或薯仔,喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點,供應多款咖啡,如flat white、long black、ristretto,Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨,難得午餐可選任何款式咖啡,其原價平均$30,聽來更划算。
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" ?( b* f2 n( i2 O1 _2 D" A- I午餐款式﹕6款,另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
5 e8 S7 z; ~! c+ g5 J s& U9 b5 r公仔箱論壇座位數目﹕約60個
8 E6 a2 c% n% ^% D$ h1 X美味度 ﹕4★
3 g$ h9 ~! V9 T" Cwww3.tvboxnow.com驚喜度 ﹕5★
! H: L: _) L0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★. A# M! l& z# P6 K4 M0 T0 A
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕不設加一公仔箱論壇5 G3 U9 t3 E/ z. ^3 P# @ `( U
2. 酒店級優質西餐
- K" i& ~" _8 W* D# a2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G. Gallery食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb3 e6 s* I; ~! W& g2 ^+ l7 s
人均消費﹕120元
9 o5 S0 X( e- J# I$ Dtvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至六中午12:00至! c: T# m; s5 c: }3 s
下午3:00(周日休息)
8 D N! q- }; y) i: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- l" \4 E1 L2 l) f" F
上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境,那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門,眼前景象由灰沉沉的工廠,一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫,酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上,配上柔和輕快的音樂,令人驚歎門前門後世界的截然不同。
1 [5 E3 C- D+ P% X- ~* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x y% S9 |6 C% p/ S
累積高消費力熟客G. Gallery開業5年,是此區首批廠廈餐廳,早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店,最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意,儲得一班有消費力的熟客,「當時驚覺這區甚多高消費力的客人,加上同區只有茶餐廳和茶樓,根本不能滿足他們胃口,於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機,就連同酒店出身的兄弟班,闖進工廠煮起西餐來。8 k# y/ y6 L* Y0 |4 L, M9 L
, f8 ?, N2 |+ w0 ~. B" v公仔箱論壇廠廈成本低,故G. Gallery肯花成本於食材上,澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚,午餐消費平均$120,價錢稍貴,食物卻相當不錯,記者認為值回票價。tvb now,tvbnow,bttvb% q& C2 a1 |* a( E. @+ ^5 i$ l. I l) `
公仔箱論壇4 O+ L- y$ w+ `: E* W( y
午餐款式﹕7款,午餐配沙律、餐湯和餐茶
9 u% G y5 m3 y8 ^; i* {! b公仔箱論壇座位數目﹕約50個
2 n' a$ @; d. ^; ]% `& A1 i8 s公仔箱論壇美味度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G, G. t; h+ A+ r @6 i
驚喜度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m* o) k# j) H4 m' t$ X+ c F
整體評分﹕5★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s( k% N# j Y" C, c+ u
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心" k- W- O+ E9 u( P0 W1 P y1 ^
! {$ B/ Y4 W q/ j) v公仔箱論壇註﹕另設加一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n5 R, i( N/ s
3. 人氣熱狗甘心等
1 G& o$ Z, ` L6 `# v2 K& {5 D- ktvb now,tvbnow,bttvbHot Dog Stage食晏錦囊6 _: ~5 K4 x* |- M
人均消費﹕35元
8 @% Y3 E" U- w9 D. g# O' E' ftvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕不適用(周日及公眾假期休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E6 T4 T" D% A8 \3 |& }7 `
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店,只賣熱狗、漢堡和小吃,同區少見。店內只設兩個座位,故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕,自取的也不少,平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝,將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐!」前面的客人目無表情的接過食物,我卻聽出感動來。. ]/ G+ C- Z( M2 ]* G' I+ m
午餐款式﹕不設午餐,供應單點食物和全日套餐
! L8 I% x) K9 i/ s8 v座位數目﹕2個3 R# g# b, a* e/ X6 x# w, u+ r
美味度 ﹕4★
2 ]4 b" x4 _- O# Wwww3.tvboxnow.com驚喜度 ﹕4★
7 S2 J1 G7 m+ x# n! @6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
1 F( A$ i3 V: f3 |0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x) P# ~* X8 H2 P# B6 S
同場加吃﹕遇見曲奇山
" P7 s' Z3 W: Q4 f& Y3 O/ l% ktvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni曲奇店
3 ^8 S( Q3 o8 Q" Z4 E/ H& B9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用,周一至五上午9:00至晚上6:00,周六上午10:00至下午4:00,周日及公眾假期休息
2 F7 X/ c5 [ m" etvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni門口甚不起眼,推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山,嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場,曲奇蛋糕每天人手做,更設節日特別款式,如新年、情人節,更可度身訂做款式圖案。
9 R8 f7 Q. g& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D! s- Q( H3 b2 O
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
, J( p& ?3 Z0 R2 ^1 q' D: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕不適用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V+ ]4 B) p; }9 L) l
美味度 ﹕4★- l. b5 g1 l) I" E2 N2 j
驚喜度 ﹕4★公仔箱論壇) e& O1 `" Q( } o D/ ?
整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb9 t5 y* G0 Y, e; @2 y4 D& w
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇5 r& a( i9 i8 v9 ? H4 T7 K; N( {
(全版評分最高5★)
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