即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
) i6 R$ i& F5 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 澳洲style鮮「煮」意
9 t' h9 E1 P/ w z9 C公仔箱論壇Bondi食晏錦囊
1 a' d0 t& b0 o: R0 t7 ptvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕140元
# }/ T e7 c8 ~- R( E; E- Owww3.tvboxnow.com午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @; V0 U) U( X% u
3 C0 ~0 B4 B9 x8 g" Stvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。% F: ]/ Z# A k5 T7 e8 W
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。tvb now,tvbnow,bttvb! A8 w3 r, O) ?
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶+ a; C9 Q5 b5 Z# v& F, g8 q
座位數目﹕約60個tvb now,tvbnow,bttvb0 x& ]' w. X: ? K, V
美味度 ﹕4★5 t d% G5 h+ V2 B. x8 v
驚喜度 ﹕5★
6 _, f9 b7 T) [tvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★5 [7 H `% H) T, o1 k
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕不設加一
6 S% `# W8 i) c6 p0 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 酒店級優質西餐
; C0 N; b* Q: x( Nwww3.tvboxnow.comG. Gallery食晏錦囊
* _2 K" }8 L* m( u9 [# r5 fwww3.tvboxnow.com人均消費﹕120元
7 P0 b4 w C0 d+ D- \. \tvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至六中午12:00至www3.tvboxnow.com( l2 Y/ ~+ j0 g, n3 q% g
下午3:00（周日休息）
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# k K, Y8 S1 \+ G W- u$ c上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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! ~, V" F$ e |7 Q2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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9 |$ { {: n( M& Z) N( p公仔箱論壇廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。www3.tvboxnow.com& ?# E; k N+ | W+ y% r3 I9 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O/ a, N* m9 G! A0 G9 C" A" t
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶1 R9 d0 g2 U& `0 Q/ q ^$ B# F
座位數目﹕約50個$ L0 P4 _2 T) Z( v( Y
美味度 ﹕5★4 U2 Q; u- p9 P' L9 L9 l& t/ r
驚喜度 ﹕5★: {9 _- {' Q7 e L9 j9 |1 L+ {
整體評分﹕5★公仔箱論壇9 s- k& s9 b* W0 d$ g) A7 L$ C
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇! y* i. D8 B; m5 ]* C
; \$ Z: A$ F- f! Stvb now,tvbnow,bttvb註﹕另設加一
6 ~$ Z- `0 C! A0 N/ owww3.tvboxnow.com3. 人氣熱狗甘心等公仔箱論壇9 I V9 r& u7 b$ r! h# b0 a- N
Hot Dog Stage食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J5 T3 J9 c* n. G
人均消費﹕35元tvb now,tvbnow,bttvb: t2 Z. r+ j& {' H D5 ~0 s
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
) B- P# e2 }& Y8 R3 ]+ R/ O上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。8 f' ^4 f. v# h6 q/ `
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐1 O1 S9 N2 T2 N, z/ u4 T
座位數目﹕2個
) }/ V, h! U/ {美味度 ﹕4★6 c9 F* }: I# F
驚喜度 ﹕4★
4 I, T! `+ m/ Z整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈tvb now,tvbnow,bttvb$ i x" _4 \" z: ~8 a
4 a1 p6 {9 B6 C" J, B0 @5 ~同場加吃﹕遇見曲奇山
; `" x. x+ v8 I2 D2 i9 _/ owww3.tvboxnow.comFrancesca & Giovanni曲奇店
9 n: q0 Q1 ^8 y1 c7 F0 j2 G4 ~ n人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
( p0 R) }9 m9 T- E5 p公仔箱論壇Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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I8 W! G/ d1 I2 w6 K# P {; }* A" X公仔箱論壇食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
# s- Q4 c1 b6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕不適用8 x. H( L. ~2 j: D
美味度 ﹕4★
- Z l i8 M7 }3 Q- o" P驚喜度 ﹕4★
7 F' i- O2 Z2 s% O) K, k$ S公仔箱論壇整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb8 H7 y8 r' ~. `8 Y* N4 B/ U
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
% m5 a$ ^5 w) v/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（全版評分最高5★）
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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