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1 F5 E: c i% E4 A: p公仔箱論壇蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可外敷，還可生吃、做甜點與做菜。
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+ y2 P# T2 W* n6 A8 ]www3.tvboxnow.com農曆新年前，大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅，難免會遲睡或發點熱氣。過年時，我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物，有些人會生口瘡和暗瘡，有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛，這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。; S$ R: }+ W! _0 J( l
面對熱氣這普遍但卻棘手的問題，最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯，過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選，其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失，最快補救的應該是飲用運動飲料（isotonic）。tvb now,tvbnow,bttvb* S! U4 Q6 P4 @
市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可以外敷，還可生吃、做甜點與做菜。
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9 S, V1 `! A- \" L3 C. @tvb now,tvbnow,bttvb具消炎殺菌作用
% U& G! y t+ q4 v0 H: [+ Ztvb now,tvbnow,bttvb口腔炎：蘆薈具有很好的消炎作用，蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用；同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用，使得潰瘍面早日癒合。
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便秘：自古以來，蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞，是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。
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胃炎：蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著；另外，蘆薈可以促進胃液分泌，增進食慾，提高消化能力。
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9 d+ E! N! U* `7 S. ]皮膚：富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體，外敷，對促進傷口癒合能力極強，修復受損皮膚，治療青少年惱人的粉刺和痤瘡，以及粉刺和痤瘡留下的印痕。
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【生食蘆薈】
& w m( x* K, A# rwww3.tvboxnow.com不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。) @7 j; K: }$ n7 z" t* Y6 s
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做法：準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部份，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。
( u* y' X' `0 k ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M) v U0 G* S9 I( Z
注意：蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。www3.tvboxnow.com& j$ g) V3 w1 j, S( A- Z
, A& v r U- e0 w; Q( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【百用蘆薈蜜】
; {* t+ U5 J9 N1 f: L5 D4 `" m! a- Mwww3.tvboxnow.com材料A（糖蜜漿）：水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。
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/ R7 V& q6 {, P4 z& `做法：材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜，置放與冰箱內隨時可食用。
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, c2 R" Y- e+ |3 F【自製桂花露】公仔箱論壇& D6 y7 l: _4 e
材料：水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。0 t' m; K7 T- a. \3 {7 U- h/ f7 K
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做法：水和黃糖入鍋煮至糖溶解，熄火後撒下乾桂花即可待用。www3.tvboxnow.com% R! }) h! w, u1 w* h* D" n4 q1 N
* l9 U$ ^ P& R3 m) Y4 n# }公仔箱論壇【桂花蘆薈】
3 }) a9 J: j/ z: J" Y; S% Iwww3.tvboxnow.com從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桂花露即可享用。
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' l, a: @/ r: r: `) b. B% n公仔箱論壇【桔汁蘆薈】公仔箱論壇* U; N6 Y. K) U
從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桔汁即可享用www3.tvboxnow.com. M$ x" p! Q R0 g6 r( N* ~
4 } X9 x/ A# }, C, ]/ B, Y% z* vwww3.tvboxnow.com【蘆薈羅漢齋】
2 v+ z: ^ r( J1 C$ Q材料：西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。公仔箱論壇3 S( ?0 U. X- G" Y
. y4 o- \' g \4 e/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分，切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油，爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 y6 g7 j. _) v6 S4 i
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發表於 2012-2-18 03:33 AM
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