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8 d1 R' r* B; g* u公仔箱論壇【材 料】9 b* ?4 U' _" T+ W& ?* f
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鯛魚 120公克
- M2 z3 N! u8 Z \, C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 ?! |9 t1 A8 e9 N4 q; k: J/ J+ r3 x
蔥 10公克
( t; ^1 b& ^# q( ^- o9 z( G0 Y1 N- o% C$ Z0 A2 Y" f# ]
薑 5公克
2 [9 l9 H$ ]3 |3 K0 A" h8 `; wwww3.tvboxnow.com
6 e; w2 f* ^" N# D6 Y' Y. zwww3.tvboxnow.com蒜頭 5公克
( B2 Q; v$ [! f3 `! Y5 z0 Kwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇* H* b( d* ^, T! h/ v) I- |2 I8 g- T
地瓜粉 適量公仔箱論壇9 j# j; x6 m0 ?0 f$ i. {8 | D
* V3 N1 K; J: ^/ ^【調 味 料】
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3 c! Z; `/ t5 _( ?! V5 Utvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬 1大匙
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% W7 U- u, O! n5 o2 L' c; ?8 @醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: a3 L$ @ v6 M$ N2 Z
www3.tvboxnow.com9 t" x( I4 [3 ~) |! v( \
細砂糖 1小匙www3.tvboxnow.com0 v6 x6 C: X3 B9 q
5 K# M/ x8 Z( c' ?9 i- s( a. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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' k' E) Q) n6 x' f0 u7 i公仔箱論壇香油 1小匙
* @0 i8 w: g* B1 g1 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^% E1 n2 ^7 N; m2 b% @2 L1 U
水 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb, [2 L* Q8 ^; x! o: K* K, O
+ J) }9 g0 ~% `7 F) [6 a2 d公仔箱論壇【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 @8 E& r* |4 Q5 V
0 T6 u& a" v" C# O" u1 Z白胡椒粉 適量5 n& |; F2 w( |6 x- N7 U% a4 l
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香油 適量
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& g( g, n1 k! m& M公仔箱論壇太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y, @4 y. ]/ g' K/ M4 o, A) D
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【做 法】' s4 E- {2 L( G/ s8 u; R
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。3 c' N( F; Y+ e* S9 p% P
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。* V) P. ^9 Q- `6 K
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
8 p" @! c l0 I- d: J$ U% q4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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