材料：腩排(約8厘米長)6條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @/ p! m" F. v1 m9 ~1 T
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb; @, O% O. O% V) A5 t
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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做：
1 F7 |! K' P$ X: h1. 把腩排醃30分鐘
8 l5 N E$ Z$ K! q6 k( y8 `' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
: P4 g$ W2 x) `4 E公仔箱論壇3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
( ^. F4 H' _* q* a1 W4 N4. 把腩排上碟，伴以菜飯tvb now,tvbnow,bttvb! }8 |' d; _4 r/ a+ g- {) x
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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