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糯米包食譜公仔箱論壇+ \3 t6 {6 l( Y
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) [4 B0 m) K8 I' a& {, _www3.tvboxnow.com〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。
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包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。" N. O, ?. n9 n5 t6 g" C0 z1 r8 `
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糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻
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臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）公仔箱論壇+ t- `/ w+ [( w# b
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" v4 q' O( @; F7 _' X8 i用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成
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( b" U# e4 H' Q0 `公仔箱論壇搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。
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用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。
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2 i! Y) ]1 J% _! P, [( B, M4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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