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# w" _5 X8 M; E' Z8 D; Y/ |6 U1 m4 R! _公仔箱論壇【材 料】
2 Q. N# o7 J0 l3 R* l" ] www3.tvboxnow.com& e% @6 L/ d& _7 \/ `
牛肉片 100公克
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+ {% C: K6 J; N大陸妹 80公克
5 ?( J7 a$ _- a T4 W/ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w) Y& x5 ?+ p% Q4 I
乾辣椒 20公克
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花椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ k& g: p8 f. K, J" P+ l
8 ?* q4 `, t$ \9 n薑末 10公克8 C& C! P4 ^. D" l/ Q
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豆豉 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~% p. e# I& o: N; V: E% s" |
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白芝麻 適量
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香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb) @+ D5 b7 o* M: y- A
- W8 J# P! p9 c【調 味 料】
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/ t* a! A4 W6 v5 r B2 {# p4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌豚骨湯塊 2塊
1 z0 f- [: I8 K i {& V3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 k ~. `: i; v0 [公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙
* P6 T* s f/ k5 h7 L) @. ~6 X
% B H u; F* D7 {4 k0 s, l) S4 N辣豆瓣醬 1大匙
8 d- l+ X4 V0 X% @6 L$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com2 l9 R* y4 ~$ ?' k4 z. A
糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z6 g7 N" q7 _! H) H
8 Y3 h5 v b! J公仔箱論壇水700CC
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( v+ X. A# B. k8 @( kwww3.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 y! M7 F7 S/ r$ K7 Z k
/ s. y. @9 E; ]1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。! m/ a: i7 \, ]6 \% c/ Y+ Q1 w
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。4 G) {* P5 c3 R. W
3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
4 A0 O( ^; t h公仔箱論壇4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。公仔箱論壇; M0 ]# t/ `! Y/ M+ s* k- G
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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