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[中式食譜] 沙茶拌米粉

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" J, w9 l3 F* d- |* D2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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細米粉 100公克
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豬肉絲 80公克
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' K& A: y# d: F/ c2 \& ~1 [% ~! xtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲 30公克
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5 @9 G$ W4 r* W. ]www3.tvboxnow.com紅蘿蔔絲 15公克
% S- F$ T* ?9 [; K' L& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j* X8 b: V& y$ _. T) btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! E2 _3 b" K+ D. E9 x: U: Z" F

+ U$ _/ w. p% O7 n* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \, {; m# }& `9 S- K" @) Z/ Y

/ A% g! Q+ [1 q8 Y# e" p' [9 f8 A牛頭牌原味高湯100㏄$ x# P6 y. R8 F* P( Z, X4 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~7 L6 x5 b& Y. D6 T0 D
1/2茶匙
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細砂糖1/4茶匙www3.tvboxnow.com% f  v0 N' u0 ~8 V2 R- k

8 h$ r$ b5 M: z7 l" [; l【醃  料】公仔箱論壇8 a# B2 y0 G; c; \
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醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; r; Z7 m) |/ y1 a9 Y

# u$ ~) U. r8 T) e8 {* Z. K公仔箱論壇胡椒粉 少許
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/ M2 W( L1 V/ Y5 c) @% S5 [8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許
% A+ R: U0 t4 C6 I公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. Z' m  |1 y! q, r( [  s
太白粉 1茶匙
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/ d+ S% T* C& |& u3 Z3 X公仔箱論壇【做  法】! k4 Q6 E8 s' ^6 t4 ?* @
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1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。www3.tvboxnow.com( M9 [. a5 b3 J" @9 n- _0 r" d" ~) i/ F
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘,撈出放入有蓋容器中繼續燜透,滾水繼續煮開,再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
: J- ?8 W& W! R) h2 o9 wtvb now,tvbnow,bttvb3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開,加入其他調味料拌勻,熄火加入所有材料拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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