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【材 料】
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豬肉片 150公克
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( w# u8 }) E4 H公仔箱論壇青椒 40公克公仔箱論壇. \, a3 Y' T8 v% o
8 m6 t6 x8 \6 _6 `公仔箱論壇蔥 20公克
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薑 20公克www3.tvboxnow.com8 S( t6 m6 }- j* P n/ }& ]* n
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太白粉水1小匙$ M/ U3 l0 R6 [) x3 v9 P% l
公仔箱論壇; C1 i" M n4 w* M' k% A2 C" n0 ^
【調 味 料】
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甜麵醬1大匙
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! x g% R; d1 Fwww3.tvboxnow.com醬油 1小匙
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米酒 1大匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f1 g* v+ W9 D. ]: C
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B) r0 M* D9 |+ p- P: T
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【做 法】
) F7 w, |2 i. Q8 P& Y/ K, q8 Fwww3.tvboxnow.com
) G2 c' {0 r* @: f% Z0 ^0 Jwww3.tvboxnow.com1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。
& }$ w) F) _, o6 j2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
9 j z0 k L9 N& U. C* Ztvb now,tvbnow,bttvb3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。公仔箱論壇3 n, L( n8 b) C8 B: g( n% `7 k
4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。+ u2 w* A, M, K0 f( X3 K `7 Y% J
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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