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[中式食譜] 炸蛋肉片


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洋蔥片 15公克
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0 P- y& T3 W) w蒜末 1/2茶匙公仔箱論壇9 _2 W! L  y! @" i+ j% B
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com6 X# s9 t$ d4 D9 z- Y- J
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1/2茶匙) U/ `# @: A, s0 w$ l
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雞粉 1/4茶匙www3.tvboxnow.com0 k6 Y, q9 I# Y7 u

! {) d, n8 m& j5 h公仔箱論壇胡椒粉 1/2茶匙
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4 h) E. o9 f& s' f8 a, d' U2 j) v【醃  料】1 P9 f6 U6 j. F5 i
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醬油 1/2茶匙www3.tvboxnow.com3 z- H4 }7 @0 K: ]6 H

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米酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L1 b0 y3 p- `. V3 ~3 a
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太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇' @5 @) A: q: A9 M7 \) p

" B1 b8 Y' o6 o" C6 f1 Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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# k+ `: ]/ l2 O3 I+ e7 z8 n2 q- m/ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片加入所有醃料拌勻,靜置約10分鐘,備用。
, u7 f# \' {6 _$ O* g+ A" I- u公仔箱論壇2.雞蛋打散成蛋液,備用。www3.tvboxnow.com2 v- C  {. q4 y
3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1肉片炒至乾,盛出備用。
  t% }7 a0 g6 R  S, h# h5 bwww3.tvboxnow.com4.重新熱鍋,加入2大匙沙拉油,慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲,盛出瀝油,備用。
" p! S, K7 p: R- s8 ]5.同作法4原鍋,放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片,以小火炒約1分鐘,再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻,最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
0 K; ~3 p6 R4 p( U  F( G) u9 Z  H2 e  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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