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青江菜 100公克
; C& H" W1 `4 i" ~5 i公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( u! t/ r; E; k% |* D! i4 [0 y# K
蒜頭 1粒www3.tvboxnow.com8 Z; \: K# S1 ~! ^
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辣椒 1/3條
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香菇 2朵公仔箱論壇, b9 R- _" C: c
% j9 p# A- Z% I0 d: y) C' G+ p【調 味 料】www3.tvboxnow.com8 B/ G0 D2 m, f3 }2 c5 ~
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中式炸醬 3大匙
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5 {. d6 n. S# U& a9 a鹽 少許7 U( r h' D6 ]% e
, D" `1 l0 d; h2 }/ d S3 d1 ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許5 `" u7 G9 q% v0 m& C" J
% w( F! m4 P$ G/ }* j: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙公仔箱論壇8 X: T9 O) d! b5 }% r1 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) M% ~: i" u" Z" b% D* W$ E
【做 法】. V$ I1 F% ~$ ^0 _
: c7 ~9 I7 b; d' g1 \www3.tvboxnow.com1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
7 m, q2 U7 O% M) w$ ^6 G公仔箱論壇2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。公仔箱論壇) N3 v, J# X6 P: { h. i
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。5 D0 I+ w0 P: l& O C: J
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。# i8 M" i: ? D- E0 c
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:36 AM
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