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[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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青江菜 100公克公仔箱論壇+ m. A- _4 ~6 O+ [
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蒜頭 1粒
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7 T1 `/ W6 `' k" m. n' o辣椒 1/3條www3.tvboxnow.com1 s! Y+ T+ f0 H3 v3 P7 a
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香菇 2朵
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【調 味 料】
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中式炸醬 3大匙www3.tvboxnow.com9 u0 z- d; q6 ^

) Y, j+ p, r8 |, T6 e# t 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _8 F$ |- k& z3 i2 |8 w1 }
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白胡椒 少許
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香油 1小匙
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【做  法】
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& f5 |3 g2 E) H- q6 q9 U$ r) ^3 g! K4 |www3.tvboxnow.com1.將冷凍中式炸醬解凍備用。www3.tvboxnow.com2 A6 C: }! P2 Y
2.青江菜洗淨,再切成段狀備用。公仔箱論壇6 O) N2 }1 D) X% I  x. }* q
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。www3.tvboxnow.com' w+ v; ]3 K3 o% ?
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法2、3的所有材料,以中大火爆香。
$ S' t# p! o" S4 }& Zwww3.tvboxnow.com5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料,最後翻炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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