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[旅遊景點] 日本~九州(福岡沖繩)~長崎縣~長崎市~<長崎新地中華街><長崎桌袱料理>

                     
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! C$ ?- j9 f& h. R0 @1 Utvb now,tvbnow,bttvb   長崎新地中華街和橫濱、神戶等並列日本三大中華街,由東西南北四個門界定出總長約250公尺,呈現十字狀的石板路,總共聚集了超過50家的中華料理、中國雜貨和服飾食材等餐廳、商店,最受歡迎的就是長崎美味什錦麵(長崎ちゃんぼん)。公仔箱論壇3 u% F' L& M" w2 w) ]/ s2 U) a
地址: 長崎縣長崎市新地町
; u& ]6 I- d6 a* L3 Z& R電話: 095-822-4261tvb now,tvbnow,bttvb7 L( d4 ~" F  a2 K; e/ M3 [- _
開放時間: 依各店舖有所不同
; k2 O( _% B6 E; `網址: 長崎新地中華街
! Z# L0 N- z4 F2 d公仔箱論壇交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步3分

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" \& |' z9 Y( _$ |   桌袱料理融合日本、中國、荷蘭的食文化、並隨著長崎的歷史推進不斷演變,最後本土化成為長崎著名的鄉土美食。從一個流傳市井間的平民佳肴,搖身一變成為昂貴的筵席,現在要吃頓全套的桌袱料理,不花上萬把塊是吃不起的,幸好許多餐廳推出「迷你桌袱料理」,讓捨不得花大錢又想嚐嚐美味的人不再空手而返。
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   而有趣的是,桌袱料理與長崎人的生活息息相關。倒不是說長崎人把桌袱料理當三餐吃,而是婚喪喜慶的筵席往往就是辦幾桌桌袱料理請客,有些餐廳甚至還推出婚宴、法事(喪事)特價呢。www3.tvboxnow.com* k' q& A. v) E+ M
地址: 長崎市鍛冶屋町6-50
  T: i) U- J6 P1 l+ ~電話: 095-826-8321www3.tvboxnow.com3 V' X& M& U& ^- m5 O6 v
開放時間: 11:30∼22:00  

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老實說: 日本所謂的中華料理,真是不敢恭維.沒辦法,始終是迎合曰本人口味的變種中國菜.
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評分次數

  • civicboy1969

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