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【材 料】
) m. j: d" }2 q8 P( n, S; I公仔箱論壇豬肝片 1兩www3.tvboxnow.com' f* p+ @1 s5 p# l8 n: T$ T" ^
蝦仁 1兩
4 A6 y6 O2 F; ^6 {, x) q4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片 1兩
4 ]: n0 v- u! W2 L" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片 1兩www3.tvboxnow.com% s4 W& z1 B8 F
青江菜 3棵
* f+ \6 x$ n# D, ]- [$ O# k/ w公仔箱論壇紅蘿蔔片 少許% ?# R! L4 J& \8 R7 J$ d
蔥 1支
9 x5 h& I( B5 W2 X6 B3 d7 Ptvb now,tvbnow,bttvb太白水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. ]# G6 X" d: ^; r: x9 R
水 2杯
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9 A& n( \. A5 o8 _5 H3 H6 \【調味料】www3.tvboxnow.com X& R- |2 i- i' H
蠔油 2大匙/ b' N9 P- W+ n }. B4 X+ s; a
醬油 1大匙0 ^9 N! Z8 Q9 l
糖 1小匙 N) a3 w& x1 t5 T5 L- Y- g+ ]
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?5 G) r8 O# E; J1 {; x
太白粉水 2大匙公仔箱論壇 N3 ?4 h% g: b' [* m) y/ J
水 1/2杯公仔箱論壇$ {4 C6 ^7 g6 L, l% g' T8 s$ @/ \
& S: B" p2 Y4 v* ^4 P3 w【做 法】
- L$ }) M- w: h. Stvb now,tvbnow,bttvb1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。 公仔箱論壇) T) Y* k/ p7 {
% Z6 a7 ?- ~! \( y5 o2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。 |
發表於 2007-11-10 11:32 AM
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