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4 d% t) h% b0 N1 i 材料：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個www3.tvboxnow.com6 }! N: {/ g0 u0 R
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一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。
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, Z# h) j: c# C6 q, n4 G, U$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。 4 ?" o Q0 i8 C g9 A+ u% g
7 E) @7 S( B9 m' Q2 S5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  , S3 M: C" F& i) A
) S. W( I- ^5 l3 Stvb now,tvbnow,bttvb 三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。 www3.tvboxnow.com1 m% G6 R' c" N" d
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1 \. |+ n7 Y1 F9 G& D$ v 四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的）
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拌均勻後。
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五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。
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發表於 2007-11-10 11:34 AM
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