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[西式食譜] 蒜蔥脆燒美國牛柳


$ w# T( j( X3 ?, Mwww3.tvboxnow.com材料:
: e# h) o. D2 K, u+ itvb now,tvbnow,bttvb牛柳  180克公仔箱論壇  {7 ?+ q; N+ {$ T+ A6 J# `1 J2 H7 Q
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蒜頭  2粒(壓蓉)* A8 w% L" `5 @6 P; ?' D& Q

! Y* N8 ^3 _6 U. X' A洋蔥  半個(壓蓉)) h$ h5 K# J- |$ V( ?7 t
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迷迭香 3棵tvb now,tvbnow,bttvb" g4 k( Q, _0 H, z) G

* a3 x$ c( b/ q$ I2 f麵包糠 半杯
: ?  y( N. M8 _- p# @) y- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D5 L) r) e5 M
辣椒粉 半茶匙
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鹽   適量tvb now,tvbnow,bttvb& [; R. n6 x$ }& F- K) X0 v
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胡椒粉 適量
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橄欖油 2湯匙
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0 B7 e+ p+ e$ P5 m( Y4 I製法:
+ f" i7 \2 u. P* y1.以高火燒熱鑊,並加入1湯匙之橄欖油,加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘,灑上少許辣椒粉,拌入麵包糠後置一旁待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y% [0 k3 s3 w

/ U2 w- p' t1 Q, B+ C" W2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊,放入牛柳略煎。
9 R4 j4 X. {6 u4 c* Q9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: D6 o) u: z, L, W' ~
3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁,隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @: `+ ^) U3 `0 p% w7 e1 ^

9 L& |7 [9 e9 c* o, ^www3.tvboxnow.com備註:公仔箱論壇6 ]& f1 D4 a/ x* E+ q' J7 Z
貼士:牛柳不宜焗得太熟公仔箱論壇* B) R/ l- r) F: E6 {: t

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