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[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

【材  料】
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2 y" p5 g. x  h" v2 ]( ~9 B* F去皮雞胸肉        1片
& ~$ [! K0 b$ {6 y& B, ?www3.tvboxnow.com青花菜        6小朵www3.tvboxnow.com& q6 a, [, N* I2 L
太白粉        2大匙
- D( T8 b" C+ i2 S0 C. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾醬:www3.tvboxnow.com# G: p- f! B' E& r; S: B
海山醬        3大匙
6 B0 S2 A0 ^) j+ [! W" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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* d5 F& b& X+ ~# j0 c, ]* w5 R5 t公仔箱論壇鹽        少許
+ V4 C6 _  j* u4 D; @/ F白胡椒粉        少許tvb now,tvbnow,bttvb) o+ n% t! ]9 `2 g" T( s0 z8 I

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2 U1 L5 ]- {; d8 e8 y0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]/ {" R% ]9 a" J
【做  法】
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  ]4 @$ N- ~% N$ g( o1.將雞胸肉切成小片狀備用
" S7 E7 D$ b8 u$ {公仔箱論壇2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料,拍上太白粉,再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U# Z! a2 n% V6 J2 O
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中,再搭配海山醬食用即可。
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