【材 料】
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大骨湯
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【調 味 料】
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鹽
3 q' h( g% D. E! k+ e8 ]公仔箱論壇1/2茶匙
: b% d9 {4 E- _0 [鰹魚粉
8 `+ P/ y5 i) ^% t% h# X% O8 z1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _& U; j- u! d+ l8 ?0 }
白胡椒粉www3.tvboxnow.com3 L; f c0 E1 j$ i! i" O1 m1 l. e
1/4茶匙+ d: Q3 F' v! D) f1 B* l! y
太白粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o+ h V. J3 ~0 A e& Y- W
2大匙, L- w% u5 y9 S" ~' w( E1 ~3 b
香油
- d; z; q. Z1 O; _3 }. m( Y1茶匙
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【做 法】
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; Y. X8 d3 H7 |1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後,瀝乾水份,備用。
: T$ w: [6 j' L; C I公仔箱論壇2.取湯鍋,加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。* i0 e$ b4 h4 }8 d- y! B: G/ H
3.待作法2煮至滾後轉小火,用湯匙將豆花舀小片加入,再以太白粉水勾芡,最後灑上香油即完成。 |