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【材 料】
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! X$ x$ Y4 S- d鯛魚 1片
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白飯 1碗
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西芹 2支
1 ^. s$ `; R4 y& o# A6 V2 a0 a9 P0 s/ f: c7 B6 C3 c; _ R+ ]
紅蘿蔔 50公克
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5 D$ t9 c* _( z5 {& F, P玉米筍 2支
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; ] H" N! f& f$ A; l+ M( @* wwww3.tvboxnow.com蒜頭 5粒
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辣椒 1/3條www3.tvboxnow.com) k; `8 ~+ T( Q3 |9 x. ]
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【調 味 料】 A4 X: s' m6 o& i9 a2 n
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黑胡椒 少許公仔箱論壇 u/ C) f5 L( y" `
: P. Y# \3 B, `5 Z! G公仔箱論壇鹽 少許4 G( F7 I0 _" @* N: L. m0 d3 ~
% A7 R0 V# s* l香油 1小匙$ c" t6 b; q) r
公仔箱論壇5 H4 ?6 y) [' H% k- v. N7 `, }
雞粉 1小匙
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米酒 2大匙www3.tvboxnow.com v8 y9 X9 M6 x- A
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水100㏄
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【做 法】
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! I; _ }' P9 B* {3 n# M1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。www3.tvboxnow.com) l& l' o; ~' \ @ n
2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。
5 s9 Z! `+ s7 ?+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。9 R: ^' |8 l6 T# f3 d
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb, |3 e/ D- P' z* g* A$ c: D
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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