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【調 味 料】, J! |0 Q# i8 k: w( D- F
H9 e) r4 T7 p5 u# q B0 ^8 K米酒 2大匙
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8 i. \; S1 E' T9 Atvb now,tvbnow,bttvb豆豉 1大匙; B z; J4 e [3 q( Y8 v7 ~9 n
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醬油1大匙
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, ]8 u% e& l' [ }5 u" x香油 1大匙
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水 1/3杯
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, {; r% v: C* u4 V# a" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
, t1 a# L, \8 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b8 c1 w7 e7 v, p
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。www3.tvboxnow.com' L1 I1 \) T4 b1 m r: S$ e
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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