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[健康資訊] 牛初乳對人體免疫影響不大


: A5 h6 I$ A% G- s* `www3.tvboxnow.com乳牛在產犢24小時8後開始產奶,而牛初乳便是在此24小之後,72小時之內所分泌的乳汁。
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市面上的牛初乳售價很高,許多宣傳更是片面跨大其營養價值。其實,牛初乳的特點是它所含的免疫物質,對牛犢來說,牛初乳比牛乳含有更高的免疫物質,但就營養成分來說,包括蛋白質含量、鈣含量等方面,牛初乳相對牛乳而言並沒有優勢。www3.tvboxnow.com- K3 Q# a* M3 e$ N6 S9 K/ u

7 n# W3 r6 Y/ ~! o9 j; O/ z' L另一方面,人和牛是兩種不同的生物,所患的病都不一樣,因此牛初乳中的免疫物質對人而言意義不大。
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