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[中式食譜] 蒲燒鰻魚黃瓜飯

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0 a& ]& K) a/ r& O3 j9 j( M6 Mwww3.tvboxnow.com【材  料】
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9 [6 Z0 l; _, {  @/ j! L公仔箱論壇蒲燒鰻 1/3條
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白飯 1碗公仔箱論壇4 e, G' h+ s3 |0 X! ?* ]% f
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小黃瓜 1條
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洋蔥1/4粒
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蒜頭2粒
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青蔥 2支
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9 D. e+ k) U' S* o7 C% {黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 U9 Q/ b% k7 @
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少許) w! f8 k" J! l( K3 v3 P* g5 K- |
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醬油1小匙公仔箱論壇* w4 ?5 E7 U, H7 V4 }8 a3 V7 Q

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【做  法】& |$ I& v- A1 z+ n  f
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1.小黃瓜、洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭切片;鰻魚切成條狀備用。
% }! I. y( E& S& l' jwww3.tvboxnow.com2.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。! ~* \3 y8 @  l$ y/ a: O9 U2 H% a
3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。
' C  F: ]$ {( ?' ]6 t' e/ m4.取碗裝入白飯,再將作法3放在飯上即可www3.tvboxnow.com5 v! ]) x! u0 j4 h; b* N
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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