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[中式食譜] 白菜滷肉


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五花肉 600公克
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4 D0 y. P/ x1 o& }: `大白菜 200公克
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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5 x: T3 ]9 j& O* g& U0 v, P% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R( |" v6 \# s- x6 |5 `9 C) M
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; j0 b3 M2 j3 H9 L8 k1.大白菜洗淨瀝乾,剝成小片狀。
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, M2 C8 t+ [' X; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊,略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
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1 I# V2 F% W4 x. {1 y4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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