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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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+ M' B5 `& G1 c% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* R, f& y' `1 w) awww3.tvboxnow.com小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀 tvb now,tvbnow,bttvb6 [: {9 `* [$ H5 ?$ T
田雞 2-3隻,切大塊
) c: r+ X4 ?$ n  p# S2 R6 N  etvb now,tvbnow,bttvb豬瘦肉 250 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L; k5 E; B, k; \+ x" n
冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
3 J+ w6 ]. t+ n公仔箱論壇冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 % c4 t4 D: |% ^7 m- p. J
薑 4 片、切小片(或粒) 0 ]3 ?/ ~+ l$ m% n3 d: M: l
絲瓜 1/4 杯,切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb: {( n* G: V9 V) Q  S
蟹肉 1/4 杯, & U6 X& n+ N, Y9 N0 i8 W6 ]
瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起
* ^5 b* Z/ H( G4 j火腿丁 1/4 杯,切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I3 y4 ]! p! p% L" m% V0 L
清高湯 2-3 杯
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# f; I7 H* O' h# a製作方法:
, a0 X! p1 o' |/ n! i8 K1. 將水用大火燒開。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 H- ?$ G: Q: z
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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