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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。! h( s- O8 c% n2 R- v0 w0 h
, E2 D& ]1 J7 ]3 a! c, I公仔箱論壇2.將薑切絲;新鮮九層塔洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" M# Q' [, j+ n) O- g: P" V+ |
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙,至開口即可撈起。
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3 b; X9 ~2 f( [- ~$ |tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。www3.tvboxnow.com j6 |$ ]3 I6 h2 J( I* N& j
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