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6 z) J' f$ z: ^' D3 I, ?% Owww3.tvboxnow.com【材 料】
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3 E' u& @: k9 }+ w" k4 k) Ftvb now,tvbnow,bttvb海蜇皮 150公克www3.tvboxnow.com& @, ?: h }- l* ~
! ^: l- @ }9 H' L2 l8 e- w! vtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 100公克
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+ |7 ?9 X4 k" Bwww3.tvboxnow.com辣椒末 5公克www3.tvboxnow.com! ]$ o8 k* G( h
, t, K1 I7 _3 ~1 w0 I" f; f- }+ @# _公仔箱論壇蒜泥 1大匙4 J2 d& \' g( c- @) m* f% {7 N
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【調 味 料】
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A.沙拉油 30㏄www3.tvboxnow.com" O6 }0 g8 L0 |5 \' _
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B.白醋 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J" u) ^( w! X" u* a
# \+ _& B5 l4 ], T5 w( ]: B% i) J細砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 X1 R- f8 E
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味精1/4茶匙
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9 p8 w$ |& a5 B$ [! A* U6 w1 o# p公仔箱論壇香油 1茶匙% C" ]& C( _* n' x
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y' a3 _' x4 L& ~' H8 U! `( }
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1.海蜇皮切絲,用500㏄約80℃的熱水燙過,持續沖冷水約10分鐘,瀝乾備用。
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4 J; g9 E( i0 f3 ?0 c4 N公仔箱論壇2.蔥切細,置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後,沖入蔥花中拌勻成蔥油。
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B) U; v3 n/ z3 |8 Y4 a6 C1 @4 Wwww3.tvboxnow.com3.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻,再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |