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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
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, ~4 c0 { J3 h' q5 z8 u9 S5 d0 y2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。www3.tvboxnow.com' B) o* M2 e5 J( a% I3 {2 m4 N4 _
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb. T1 x# I5 o$ j
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發表於 2012-4-8 09:16 AM
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