牛腱肉400g
5 J& g! o3 u+ B, G7 H8 ?. x蔥2根
7 Y M a& S+ |7 O( ], K2 [洋蔥50g公仔箱論壇# ? |- c: Y6 o: ]2 r$ z5 P
花生30g
8 N* t' ^5 `" [- E5 Z2 J: m4 o0 T5 \拉麵600g
! P( |7 Y& ^( W7 n公仔箱論壇蛤蜊高湯2000cc 調味料：
/ {. C- v+ d8 h: ]! M' h$ Y6 z! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋3大匙、鹽1小匙
6 d9 Y, _# f! X8 e6 p胡椒1小匙、味醂1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% J" `; |- u- Z( L
香油2大匙、油蔥酥1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N) I2 _% w, r8 s' w
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( v0 f1 Z5 g4 w! h/ \! B/ p公仔箱論壇製作方法 www3.tvboxnow.com& A; N' X0 X- }/ U
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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