穿蛋衣的肉丸子 
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" k& n7 k! O9 E) H) E, `www3.tvboxnow.com原材料：
M9 U' p0 }) w2 D) M2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉末、 鸭蛋（兔外婆买的，是表壳有裂痕的那种，叫“损蛋”，老人家说便宜。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q: k6 n5 C& @$ T+ P" j8 j! N
调料：4 P9 d q5 C% J" u
盐、鸡精、姜末、鸡蛋1个、生粉、花生油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y& {% l- u0 C) L. C" k& q
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. x% G: a0 Y7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作步骤：
2 z3 L: @& g$ n8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1、在肉末中加入适量的盐、鸡精、一个鸡蛋、生粉、姜末搅拌均匀至有弹性，备用。
# a% h& x+ f+ j$ ~3 h% ?( f公仔箱論壇2、在鸭蛋里加少许的盐，搅拌成蛋液，在平底锅内抹上一层花生油，热锅，烙好蛋皮备用。tvb now,tvbnow,bttvb7 v+ V- \/ H0 \) q" h+ u6 m. u
3、把和好的肉末卷到蛋皮里，上电饭锅蒸到肉丸子熟透就好了~！, Y( m0 k( W2 V5 l% J
4、取出，稍微晾一下，不烫手了就切成3厘米左右的小段，上桌咯~~~！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u l1 M- s0 W" P/ e2 l
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發表於 2007-11-17 08:39 AM
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