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[中式食譜] 鴛鴦醬蟹

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G1 o$ u) m6 H' [0 H8 U, `

2 j5 B' f( z' {+ c* Ltvb now,tvbnow,bttvb材料A:
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鮮蟹......2只
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, G5 U+ l  @8 ytvb now,tvbnow,bttvb材料B:1 P. K! \1 S4 U/ j0 }( n
小蔥頭.......3粒(切片)
( m- m. s, Q- pwww3.tvboxnow.com蒜頭......5瓣(剁碎)
) D) S: r5 |) G* _西芹......2湯匙(剁碎)
5 b, c9 Q% [' L8 Y牛油......2湯匙
0 j! @" [# k1 \8 x9 U& t5 b0 `公仔箱論壇; r% f' X& z" X7 a& Q
調味料:
1 d$ ]  }$ d5 h8 L2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒醬....2湯匙
$ }1 F/ w6 w/ |6 @$ s$ L, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李派林醬汁......1湯匙
0 s1 W9 A; G1 N. `  u; W6 p9 W醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙www3.tvboxnow.com: k. _1 p2 e# ~/ F* x, Q$ u
糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙& Q' ?; J' h% H7 ~2 G* G* Z
清水....150毫升
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, A" v2 B! U$ K' ~0 P. t公仔箱論壇芡汁:
! G) M" S  p- Q2 {( [公仔箱論壇風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙
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烹飪過程:
; {0 F6 m% H( q4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. 將鮮蟹洗淨後,斬塊,備用。
* g  C1 G9 r( o0 I9 D2 Y4 G1 E02. 在鍋中,倒入足夠的油,用大火燒熱,放入蟹;略泡2分鐘,撈起,瀝干。
) ^9 [0 b5 w! _. B公仔箱論壇03. 燒熱牛油,炒香材料B後,加入調味料,快速將蟹炒至熟,之後勾芡,即可撈起,盛裝在大碟上桌。
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