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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i+ t2 @: ~7 y( m. u9 b
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白米150公克. `& i7 a. v+ p7 t0 X! P& o. V
' k5 s, W# S6 M1 u0 Twww3.tvboxnow.com干貝 2粒tvb now,tvbnow,bttvb' }$ W$ j' L* b8 A8 j5 O
% b" \+ q, N! L, y: x公仔箱論壇白蘿蔔 50公克
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芹菜末適量
3 N# Z3 q0 O' ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x% H9 A; N2 ?& g% O2 [" V
香菜適量
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高湯 800㏄
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" k2 A0 A" L- X- P【調 味 料】
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# N- u! _" P5 y' r( m8 Xwww3.tvboxnow.com料理米酒 1大匙2 S) f; W' Q5 Q' R. g" O$ l
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鹽 少許0 X2 n7 c& J# ?+ }# q) a
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鮮雞粉 少許
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白胡椒粉 少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f( b9 r5 z: W! P! s& r
# e: F) ?0 A. @1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
; l* |6 O9 z0 w6 E$ [7 t; s2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
( @5 U, w* m% l$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。公仔箱論壇2 ~8 n$ A; ?0 ~" w) r
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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