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[中式食譜] 排骨燕麥粥


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【材  料】
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綜合燕麥 150公克www3.tvboxnow.com) y1 u; N4 H: J: C" m, R6 ]

7 J, b9 E' \# k7 O7 _公仔箱論壇豬排骨 500公克
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3 O; T& U: N7 e* z. W+ Ztvb now,tvbnow,bttvb清江菜 50公克公仔箱論壇/ z( B$ l0 U: A0 J0 c  D. }
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薑片2片
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高湯 2300㏄tvb now,tvbnow,bttvb- I2 a( w5 N3 ^+ k+ @' J/ J. Z% y
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【調 味 料】
1 |# _1 H* ?- B$ g* T7 V. Utvb now,tvbnow,bttvb1 n/ _$ s1 `* V4 j
1小匙
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鮮雞粉 1/2小匙: N! I7 M) N- \, ~: d' C
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料理米酒 1大匙
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【做  法】www3.tvboxnow.com: E# s& B4 m0 I& H1 U6 ]

6 c/ H, j3 T$ }, A& W5 K公仔箱論壇1.將豬排骨洗淨,放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫,倒除湯汁再次洗淨備用。www3.tvboxnow.com. b' W1 G( C; [! y. O- G; w( S
2.清江菜洗淨,切小段備用。6 d5 H4 d" N4 |  y; R. Y
3.將作法1放入電子鍋中,加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起,繼續燜約5分鐘,開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。! d$ D. u9 ]* z2 p* a$ I
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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