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/ t% E+ u8 v1 d5 v" e: M0 k玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k$ v: n2 N1 i {+ F, c
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材料 :6P C%X,F$_9Ptvb now,tvbnow,bttvb; V# B; q3 l8 E1 J+ W7 s
帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@
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- M- j b1 y3 ]+ {0 E! ?7 q調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:Ctvb now,tvbnow,bttvb# B0 x/ ?& a2 J, E& w
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$ N6 K; A0 s) h1 X, u o( ^公仔箱論壇玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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做法 :公仔箱論壇7 M7 R0 F- n! Y
1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。
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( s2 j& g7 d# g7 ~$ _8 p2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b4 B' r7 V$ ?8 m' F: Y
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3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(z公仔箱論壇% m# |# w/ p5 k3 w O' w$ T
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l7 F& ?# _3 n
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8 F6 r+ i7 O3 ^: Ctvb now,tvbnow,bttvb5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。www3.tvboxnow.com7 E/ v" f' @( Q/ b* V7 c1 k9 q$ _ m S& ?
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6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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