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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M* `; ^; ^0 j7 a% F4 a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^5 k9 O1 P @6 n4 N) Z% i! L
豆腐 300公克tvb now,tvbnow,bttvb& N% z% Z3 |! d' }1 E: z* l- g* `+ {+ y
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紅蘿蔔 50公克( L9 p: d. J q
y# @: s2 K" t7 x薑末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 j% n1 J; Z2 L2 k( t6 C
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洋菇片 30公克
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% R! M1 L+ }4 j3 A# r9 r8 y: \【調 味 料】公仔箱論壇. ]2 m* _& A+ N, W$ i
- V# A6 J* L5 ^3 Q, BA.鹽 1大匙, W" j# U# ^+ q. a" V: N- q
. k0 B0 W; f8 P公仔箱論壇砂糖 1小匙- _8 c8 m' M' k& T
! E1 R3 f' V( a2 H# Q& p# C$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400㏄
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2 s/ }9 R1 ]3 z1 k9 s$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2小匙
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B.太白粉水 1大匙
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9 y- J# e0 U( x8 A$ c+ S香油 1大匙
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【做 法】
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2 h2 V5 j# n; H. }" q% |9 W1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
* j% ]3 b; i9 U: t7 ?; gtvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。www3.tvboxnow.com; B; u" {8 {/ Q0 p! @/ f- n
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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